japánfelderítő.hu

Ebben a cik­kem­ben a japán eti­kett egy részét ragad­nám ki, és a japán étke­zési szo­ká­sok­ról írnék kicsit bőveb­ben. Itt leszö­gez­ném, hogy mivel saj­nos még nem volt lehető­sé­gem Japánba utazni, személyes…

Az eddigi cik­kek­ben bemu­ta­tott Pocky és Shaka csirke után sza­ba­don, én is  elő­szed­nék egy japán rág­csál­ni­va­lót, az Uma­i­bót. Az　uma­ibó(うまい棒) iga­zi­ból nem más, mint egy 17 cm hosszú, puf­fasz­tott, hen­ger alakú, kukorica…

Utolsó cik­kem témá­ja­ként, egy szá­momra iga­zán ked­ves dol­got válasz­tot­tam (nem, mintha az eddigi témák nem álltak volna hoz­zám közel). A téma a gaszt­ro­nó­mia. Mi az: japán rán­tott hús, de nem…

A szója több évszá­zada ismert és hasz­nált táp­lá­lék Ázsia leg­több részén. A szója elne­ve­zés a shōyu (醤油, szó­ja­szósz) szó­ból ered. Alapja a szó­ja­bab, egy Kelet-Ázsiában honos hüve­lyes zöld­ség­nö­vény. A szó­ja­bab nagy…

A Uni­ver­sal Stu­dios Japan (ユニバーザルスタジオジャパン), vagy rövi­den USJ (ユーエスジェー) nevé­nek hal­la­tán mil­li­ó­nyi japán gyer­mek szíve dob­ban meg, ami nem is csoda, hiszen ez Japán vidám­park­jai közül az egyik leg­nép­szerűbb (a…

A pocky az a mi orszá­gunk­ban is ismert japán rág­csál­ni­való, ám aki nem ismeri, annak az édes bevo­natú ropi lenne talán a leg­jel­lemzőbb és leg­rö­vi­debb meg­ha­tá­ro­zás.
Az rág­csa tör­té­nete a…